Andakt i ett annorlunda kyrkorum

I fredags kväll var det högmässa på Södra Teaterns Kägelbana… Eller åtminstone snudd på! Efter att tidigare ha förlagt sina framträdanden i Allhelgonakyrkan resp. Annedalskyrkan i Göteborg, så tog Anna von Hausswolff denna gång med sig kyrkorgeln (nåja, inte bokstavligen, men väl dess sound) till ett utsålt Kägelbanan.

Ja, jämförelsen med högmässan haltar förstås något eftersom Anna von Hausswolff ju inte predikar utan med sin stora och uttrycksfulla stämma ger röst åt sina ödesmättade melodier i ett stort, mörkt ljudlandskap. Fast, precis som på senaste cd:n Ceremony ligger fokus mer på den gotiskt doftande musiken och mindre kring den 26-åriga göteborgskans sång. Musiken, där Anna von Hausswolff på sin synt lägger tunga, dramatiska kyrkorgelsriff och hennes 4-mannaband fyller på med en ljudmatta distade gitarrer & tunga pukor.

Mycket till scenshow eller mellansnack bjuds det inte på, utan scenen, inklusive den rätt diskret placerade Anna själv (längs till höger på bilden), är svagt upplyst i blått. En måne i olika faser, som projiceras i den dunkla fonden, är den enda visuella dekoren.

En rätt mäktig konsert var det i alla fall, denna Anna von Hausswolffska musikandakt.

http://www.youtube.com/watch?v=QbP–RsNj70

Lika barn… / Kindred spirit

Svenskt Tenn bjöd på en flott, men måhända något tidig – åtminstone för mindre morgonhungriga som undertecknad –  Afternoon Tea till pressfrukost för att presentera en nylansering av sitt gamla samarbete med det anrika brittiska textil- & tapetföretaget GP & J Baker (Est. 1884).

Persian Pomegranate

De befintliga fyra mönstren från slutet av 30-talet, som för övrigt ännu finns kvar i Svenskt Tenns sortiment, kompletteras nu med med tre nya textilier. Dessa är hämtade ur George Percival & James Bakers arkiv, fast med nya och för Strandvägsbutiken exklusiva färgställningar. Alla tre i 100 % lin och à 1 200 kr/m.

Toucans

Mönster som gifter sig perfekt med Svenskt Tenns ”hus”formgivare Josef Franks egna, vilka låter sig beskådas i den snygga utställningen (som står till årets slut).

Frukosten då? Jo, sisåhär:

Danska mackor i Hallen

Nybroe Smørrebrød firade härom kvällen sina åtta år av verksamhet (brödföda?!) i Östermalms Saluhall med att bjuda på lockande läckra fat av sina danska rågbrödsmackor. Som för denna kväll kom i trenne varianter; med pålägg av färska räkor (självfallet handskalade), mjällaste rökta lax samt perfekt välhängd rostbiff.

Till dessa delikata munsbitar serverades förstås öl… inte! Nej, för Östermalmshallens fiina klientel duger naturligtvis inget annat än äkta champagne!

Och dess namn var Louis Massing Brut Réserve (80% Pinot Meunier, 20% Chardonnay), en nyhet för mig. Friskt äpplig med citrus/grapeinslag och bra syra/balans. Passande utmärkt såväl som apéritif som till smörrebröden, speciellt dem med havshärkomst. En riktigt bra champis, för sitt (Systembolags)pris, 199-!

Inte en vanlig stor stark

Efter all champagne i veckan så var det dags för öl idag! Närmare bestämt färsk pils på fat, dvs. underjäst öl med rötterna ursprungligen från staden Plzeň i Tjeckien (/Böhmen). I eftermiddags bjöd nämligen importören Bibendum och huvudstadens bästa tjeckölskrog, Soldaten Svejk (Švejk), till årets Konradfestival, den andra i ordningen. Ett sällsynt tillfälle att prova opastöriserad och ofiltrerad pils på fat, en typ av öl som är mycket populär på hemmaplan, men som vi svenskar sällan får möjlighet att prova.

I Tjeckien levererades den här typen av öl till de avlägsna bergsbyarna före den första snön kom, och vägarna snöade igen. Det ölet var tvunget att räcka över hela vintern eftersom byarna blev isolerade då vägarna oftast inte var farbara förrän fram i mars när snön smälte. Förr i tiden förvarades faten alltid i stenkällare för att hålla ölen vid konstant temperatur även vid sträng kyla.

Nå, hur smakar då årets Konrad (eller Konrad Světlý Ležák (Vratislav) 12° som detta 5,2%-iga ljusa färsköl heter på riktigt)? Jo, det första man kan konstatera är att under skumkronan är denna pils är helt klar trots att den är ofiltrerad. Den har en milt kryddigt, fruktig doft och en tilltalande maltighet, samt avrundas med bra beska med en antydan till bitter ton. Utmärkt gott! Och lättdrucken, dvs. den tål att drickas i stora klunkar!

Konradfestivalen varar tom. 3 nov. (eller så länge faten räcker), så vänta inte för länge, för då har jag kanske druckit upp allt!

Na zdraví!

Bubbel

Grand Hôtels pampiga Spegelsal är ännu en gång omdanad till en vinexpo, denna gång under rubriken Franska Vindagen. Tjoget utställare är representerade med alla sina Vins de Alsace, Beaujolais, Bordeaux, Bourgogne, Chablis, Champagne, Languedoc-Roussillon, Loire, Rhône
Mycket att prova, för mycket för ett par eftermiddagstimmar, så nöjde jag mig med de vita för dagen, framför allt då de där som jäser (en andra gång) i en bullig flaska och som oftast består av en blandning av druvorna Chardonnay, Pinot Noir & Pinot Meunier.

Och tråkigare drycker än äkta champagne kan man ju fukta strupen med… Som ju Winston Churchill lär(?) ha sagt: ”Champagne ska vara torr, kall & gratis”. Vilket är en högst adekvat beskrivning på tingens tillstånd här bland alla uppkorkade Brutar & Roséer.

På tal om Sir Winston så har han även fått ge namnet åt en av mina absoluta favvo-champis-préstiger. Historien bakom denna hommage är värd att berätta: 1908 köpte Churchill, som då var Storbritanniens handelsminister, sin första flaska av märke Pol Roger. Denna champagne skulle följa honom genom livet och när han dog 1965 hedrades han av champagnehuset i fråga med en sorgkant på alla flaskor som såldes i UK. 30 år efter statsmannens (& citatmaskinens!) död lanserade det ännu familjeägda Pol Roger sin prestigechampagne Cuvée Sir Winston Churchill. (1090 kr för årgång 99)

”Remember gentlemen, it’s not just France we are fighting for, it’s Champagne!” (Churchill, WWI)

Habillé en pourpre!
Ögonfägnad: Taittinger Nocturne har klätts om och ser from. nu/snart så här fräck ut! (359-)

Franska Vindagen avrundades med lite avec…

Tesserons prestigecognac kommer i fyra årgångar, varav den äldsta, Lot Nº29 XO Exception, innehåller druvsprit från 1906-29 (3 357 kr för 70 cl). I den yngsta, Lot Nº90, finns destillat från 80-talet (632-).
Dessbättre finns dessa fyra även samlade i en förpackning om 5 cl:s miniatyrer, perfekt för en provning för ett mindre sällskap (514 kr)

Santé!

Klippt, men inte skuren

Inspirerad av Nordiska Museets Hårutställning så tog jag min yviga, för att inte säga mindre vårdade, kaluv och begav mig till Slakthuset, för att skalperas…
Njäe, kanske just inte riktigt så radikalt, utan för en överhuvudtagande stund i stolen hos frisören min, Pernilla Carlén, som medelst kolibrisnabbt saxflexande (och diverse väldoftande kemikalier) stylade fram min nya look, A/W 2012.