Öl nära Hjertat

alt

Luften är ljum. Solen skiner. Den marina miljön med den glittrande fjärden mot Strandvägen och Djurgården utgör en härligt somrig fond. Förutsättningarna för premiären av Plzen Plats denna tidiga måndagskväll kunde inte vara bättre!

Plzen_Plats-9 | © LEX 2016

 

Pilsner Urquell Tankovna

Plzen Plats kallas Pilsner Urquells specialbyggda, mobila Tankovna – ett 250 liters kopparfat fyllt med purfärsk, opastöriserad pilsner (nybryggd i Plzen i Tjeckien, så sent som dagen före). Denna välputsade och synliga tank med sitt utmärkt goda innehåll ska under sommaren turnera runt i Sverige.

Plzen_Plats-11 | © LEX 2016

Först ut var alltså huvudstaden och Restaurang Hjertas uteservering på Skeppsholmen. Boban Rubinski, från Bar Central, hällde upp svalkande pilsner för allt vad tygen höll och enligt de tre olika metoderna: den lena Hladinka, den mjölkiga Mliko respektive den krispiga Na Dvakrát.

Plzen_Plats-10 | © LEX 2016

 

Inte bara öl…

Tilltuggen till ölen var signerade hiphopparen och amatörkocken Mange Schmidt och hämtade ur hans gatukäksbok Street Food.

Plzen_Plats-3 | © LEX 2016
Plzen_Plats-4 | © LEX 2016
Plzen_Plats-5 | © LEX 2016

Strömmingsmackan var inte alls dum!

Plzen_Plats-2 | © LEX 2016
Plzen_Plats-6 | © LEX 2016

Plzen_Plats-12 | © LEX 2016

Skönt väder och dito stämning, förträfflig öl, goda tilltugg och schyst livejazz med kvartetten Tres Hombres… Sommaren kunde knappast inledas på bättre vis!

Plzen_Plats-8 | © LEX 2016

 

Läs mer om Pilsner Urquells tanköl Tankovna på Bar Central här!

 

Plzen_Plats-7 | © LEX 2016

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *